En primavera y verano las ensaladas de bacalao son una receta ideal, muy nutritiva y de fácil elaboración.

26 Mar En primavera y verano las ensaladas de bacalao son una receta ideal, muy nutritiva y de fácil elaboración.

La ensalada de bacalao y txaka al estilo gallego ( foto y receta sacada de blog de G. de Sasa ) os animamos a visitarlo, en él además de la de esta rica ensalada encontraréis otras muchas recetas http://www.elpuntogdesasa.com/2014/06/ensalada-de-bacalao-y-txaka-al-estilo.html 

Por nuestra parte, os podemos ofrecer la materia prima, bacalao de primera, la ensalada se puede elaborar bien con nuestros lomos gran rendimiento ( gadus morhua ), bien con los lomos premium ( gadus macrocephalus ), los dos están listos para descongelar y utilizar, sin necesidad de desalar previamente.

Alimentos para una primavera deliciosa