En el competitivo mundo de la hostelería, la calidad de las materias primas marca la diferencia. Los restaurantes, bares y establecimientos gastronómicos que apuestan por ofrecer productos de primera calidad saben que contar con proveedores fiables es esencial. En La Barajilla, somos distribuidores de bacalao...
En La Barajilla llevamos años dedicándonos con pasión a la elaboración y distribución de bacalao salado y congelado. Pero no solo nos preocupa ofrecer un producto de calidad; también nos importa el impacto que generamos en el entorno y en el mar. Por eso, uno...
En el mundo de la distribución de bacalao, en La Barajilla nos hemos consolidado gracias a una reputación trabajada a través de conexiones y relaciones con los mejores caladeros de Islandia, Noruega, Islas Feroe o Alaska. Con una trayectoria de más de tres generaciones, La...
En La Barajilla, la distribución y elaboración de bacalao se basa en más de tres generaciones de experiencia y un profundo compromiso con la calidad. La empresa, ubicada en Irún, Gipuzkoa, se abastece de los caladeros más prestigiosos del mundo, como Noruega, Islandia, Alaska y...