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Aprovechando estas fechas tan especiales, desde LA BARAJILLA nos llena de alegría poder dirigirnos a vosotros, un año más, para expresaros nuestro más sincero agradecimiento por la confianza y el apoyo continuo que nos ofrecéis. Estos días también nos sirven para reflexionar sobre los buenos y...

¡Por fin podemos decir que a la tercera va la vencida! Tras varias navidades con restricciones o, por lo menos, menos habituales que otros años, volvemos a la "normalidad". Volvemos a las relaciones personales, a los abrazos, a los besos, a los buenos deseos, a los própositos...

El bacalao no es solo un gran producto. Además de ser un alimento con grandes propiedades, es también una oda a la cocina y a la gastronomía. La cultura gastronómica, y económica, al rededor del bacalao, sobre todo en ciertos países, es tremendamente importante. Tanto,...

Por segundo año consecutivo, nuestras rutinas, nuestras relaciones personales, nuestros hábitos y costumbres y, por supuesto, nuestras Navidades, se han visto trastocadas. Otro año más, y ya van dos, nos tocará vivir una Navidad menos calida que de costumbre; sin el apoyo y el calor...